Какой бывает питьевая вода: категории и виды
Вода для человека важна не менее воздуха. Без воды невозможно прожить дольше 2-3 дней. Врачи рекомендуют выпивать 1-2 литра чистой воды в день, чтобы чувствовать себя лучше.
Какую воду лучше выбрать для дома и офиса? Рассказываем о категориях и видах питьевой воды.
Поговорим о воде из-под крана. Такая вода по ГОСТам может содержать некоторые бактерии и примеси. Содержание бактерий в воде измеряется в коли-индексе. В водопроводной воде этот индекс равен трем. Вода должна быть прозрачной до глубины 30 см, цвет должен быть не больше 40 градусов цветности, запах — не выше 2-3 баллов, жесткость не должна превосходить 6-7 ммоль на литр. Как вы могли заметить, у воды достаточно много характеристик, которые определяют ее качество.
В целом предполагается, что воду из-под крана можно пить регулярно без вредя для здоровья. На самом деле не во всех регионах России или районах Москвы из-под крана идет такая качественная вода. Нередки случаи, когда из-под крана течет грязная вода. И такую воду не стоит пить вообще — ее можно использовать только как техническую воду. Конечно, такую воду можно очищать фильтрами, и уже после этого использовать для приготовления пищи и различных напитков.
В крупных российских городах для очистки воды используется не хром, а более современные вещества: озон, угольные фильтры и даже ультрафиолет. Все эти современные методы очистки позволяют избавиться от вредных примесей и бактерий. Однако проблема в том, что во многих случаях водопроводные сети, которые долгое время не ремонтировались, начинают загрязнять воду повторно после очистки — примесями и бактериями, которые неизбежно образуются в трубах со временем. Поэтому вода из-под крана далека по качеству до той воды, которую можно купить в бутылках в магазине.
В менее крупных городах и поселках, куда бюджетные деньги доходят в меньшем объеме, ситуация с ремонтом труб и очисткой воды обстоит куда как хуже. Так, в отдаленных регионах очистка воды все еще производится с использованием хлора. Хлорированная вода может быть вредна для здоровья, поскольку при кипячении в ней происходят химические реакции с образованием диоксина. Последний вызывает некоторые болезни и даже рак. Бактерии, которые образуются в старой водопроводной системе, могут быть весьма опасными, при этом они выдерживают температуру кипящей воды в течение длительного времени. Имеются ввиду бактерии ботулизма, стафилококка и т. д.
Следует отметить, что кипячение не способно очистить воду. Только убить некоторые бактерии. При этом в процессе кипячения вода теряет многие полезные элементы — они выпадают в осадок. Тяжелые металлы, опасные для нашего здоровья, наоборот, после кипячения сохраняются в воде.
Вода в бутылках
Питьевая вода в бутылках лишена всех этих проблем. В ней не будет тяжелых металлов, бактерий, зато будут минералы, полезные для здоровья.
Каждая вода должна проходить сертификацию, чтобы попасть на прилавки магазинов. Вот почему использовать покупную питьевую воду — это хорошая привычка. Можно покупать двухлитровые бутылки с водой, а можно бутылки на 6 литров. Для офисов наиболее выгодно покупать бутыли на 10-20 литров.
Сегодня в магазинах можно увидеть десятки брендов, которые предлагают свою питьевую воду. Давайте разберемся, какую воду лучше всего покупать.
Значительная часть российских брендов родом с Кавказа, где наиболее благоприятная экология. Родниковые источники Кавказа больше всего подходят для добычи чистой природной воды. Можно также покупать импортную воду, но она, естественно, будет дороже.
Качество воды зависит от нескольких факторов: источника воды и технологии очистки. В бутылки может попасть только вода, которая добыта из надежного источника, а также очищена с использованием самых современных методов. Иногда в магазинах можно встретить воду, которая взята из водопровода и специальным образом очищена. Чтобы выбрать нужную воду, внимательно читайте этикетки. Очищенная вода из-под крана называется «очищенная вода центрального источника водоснабжения».
Российский стандарт воды СанПин 214.1116-02 точно подразделяет питьевую воду на две категории:
высшая категория - вода безопасная для здоровья и оптимальная по качеству (из самостоятельных, как правило, подземных, предпочтительно родниковых или артезианских, водоисточников, надежно защищенных от биологического и химического загрязнения). При сохранении всех критериев для воды 1-й категории питьевая вода оптимального качества должна соответствовать также критерию физиологической полноценности по содержанию основных биологически необходимых макро- и микроэлементов и более жестким нормативам по ряду органолептических и санитарно - токсикологических показателей.
первая категория — вода питьевого качества (независимо от источника ее получения) безопасная для здоровья, полностью соответствующая критериям благоприятности органолептических свойств, безопасности в эпидемическом и радиационном отношении, безвредности химического состава и стабильно сохраняющая свои высокие питьевые свойства.
Компания «Воды Здоровья» предлагает воду с доставкой на дом и в офис. Помните, что для сохранения здоровья человек должен в день выпивать 1-2 литра воды. Для этого вода должна быть всегда под рукой. В офисе лучше поставить кулер и заказать доставку воды в бутылях 10-20 литров. Домой можно покупать бутылки с чистой питьевой водой объемом от 2 до 6 литров. Звоните, наши менеджеры будут рады вас проконсультировать!
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО