Польза воды для организма
Часто мы слышим: «Пейте больше воды — не менее 1,5-2 литров в день». Так ли верно, на самом деле, это утверждение? Давайте разбираться...
Многие люди пьют мало воды и слабо представляют, как можно выпить целых два литра обычной H2O. Тем более, когда помимо воды употребляешь чай, соки, кофе и другие напитки. Единственное, что воспринимают неподготовленные люди — это необходимость выпивать стакан воды утром натощак.
Значение воды для человека
Никто сегодня не возражает, что вода — источник жизни на Земле. Человек, как часть этой жизни, также на большую часть состоит из воды. Точную цифру определить сложно, так как это зависит от множества факторов. Например, эмбрион на 97% состоит из жидкости, человек средних лет на 65-75%, а в теле пожилых людей воды 60-65%. Чем старее организм, тем меньше жидкостей в нем. Наши органы и системы также содержат в себе много воды. Например, кровь — 83%, мозг, сердце, мышцы — 75%, кости — 20%.
Все процессы в организме происходят при помощи воды:
- Вода помогает переработать пищу в энергию, доставляет вещества и микроэлементы в клетки.
- Н2О участвует в очистке суставов и сосудов, растворяет отложения, выводит токсины, шлаки.
- Вода участвует в терморегуляции тела, то есть поддерживает стабильную температуру организма в любую погоду.
Сегодня ученые приходят к выводу, что большинство современных болезней человечества вызвано обезвоживанием организма.
Имеются следующие цифры, отражающие важность воды для человеческого организма:
- При снижении уровня жидкостей в теле на 2% - появляется сонливость, тошнота, ухудшается самочувствие;
- Потеря воды на 6-10% приводит к одышке, мигреням, потере концентрации, нарушениям работы мозга;
- Обезвоживание на 11-19% вызывает резкое ухудшение зрения и слуха, происходит спазмы мышечных тканей;
- Потеря воды организмом на 25% и выше приводит к летальному исходу.
Как видим, содержание жидкости является важным условием для нормальной жизнедеятельности человека.
Что происходит со здоровьем человека при недостатке воды в организме?
Перечень недугов, вызываемых нехваткой жидкостей в теле, достаточно внушительный. В него входят как легкие недомогания, так и серьезные заболевания с необратимыми последствиями.
Рассмотрим несколько пунктов списка:
- Проблемы с щитовидной железой, вызываемые обезвоживанием;
- Нарушения работы сердца, нервной системы;
- Избыточный вес;
- Мигрени, утомляемость, перепады давления;
- Сухость волос, ломкость ногтей, преждевременное старение кожи;
- Сухость во рту, налет на языке, неприятный запах изо рта;
- Запоры, камни в почках и желчном пузыре.
Восстанавливать и поддерживать здоровье — это своего рода процесс, а не таблетки, прописанные лечащим врачом. Это соблюдение питьевого режима и наведение порядка в своем теле.
Сколько пить воды?
Разобраться с нормой выпиваемой жидкости в день поможет знание, сколько воды мы теряем за сутки. Оказывается это количество примерно равно 2-2,5 литров. Вода уходит через кожу, почки, во время дыхания, с мочой. Именно цифра потерь жидкостей легла в основу нормы потребления воды. Это грубое сравнение, потому что около 3-4% жидкости вырабатывает сам организм в результате биохимических процессов. Около 40% поступает через пищу и напитки. Например, если съесть 2-3 дольки арбуза, то можно пополнить баланс организма на 80-85%, так как эта ягода состоит на 95% из воды.
Остальные проценты мы добираем за счет ежедневного питья обычной воды. Важно не ориентироваться в питьевом режиме на такое чувство, как жажда. Оно возникает в период тревоги организма за несвоевременное пополнение запасов жидкости.
Итак, пить воду надо каждый день. Минимальное количество — 1,5 литра в сутки. Если есть факторы, увеличивающие потери жидкостей организмом, то объемы нужно увеличить.
Например:
- При избыточной массе тела, необходимо рассчитать объемы потребления по формуле 30 мл воды на 1 килограмм веса;
- Пожилым людям, так как с возрастом ослабевает сигнал жажды, а принимаемые медикаменты вызывают обезвоживание;
- В жаркую погоду, при интенсивных физических нагрузках и занятиях спортом.
Какую воду лучше пить?
Часты споры среди последователей здорового образа жизни о том, какую воду пить: сырую, кипяченую, природную или минеральную. Многие уверены, что кипячение убивает все микробы и такая жидкость безопасна для организма. Да, большинство бактерий, вредных так и полезных, погибают. Кроме того, соли кальция и магния, разрушаясь, оседают на стенках сосудов. Поэтому пить кипяченую воду часто не рекомендуется.
Показатель щелочности обычной питьевой воды примерно равен с рН крови, поэтому все диетологи и тренеры советуют пить именно сырую воду. Можно заказывать бутилированную минералку или использовать фильтры для водопроводной воды. Важно исключить газированную жидкость из рациона, а также не употреблять сильноминерализованные продукты без предписания врача.
Как правильно пить воду?
Чтобы питьевой режим приносил пользу важно придерживаться рекомендаций, как правильно пить воду:
- Не пейте жидкость быстро, лучше делайте это маленькими глотками, чтобы не нагружать почки;
- Первый стакан воды пейте утром натощак;
- Если занимаетесь зарядкой по утрам, выпивайте стакан воды после физических упражнений;
- Не пейте воду во время еды. Врачи советуют выпить стакан за 40 минут до приема пищи;
- После похода в туалет, выпейте стакан воды, чтобы восстановить баланс;
- За 40 минут перед сном выпейте стакан воды.
Мифы и правда: об избыточном потреблении воды
Бытует мнение, что большое количество потребляемой воды затрудняет работу почек. Другой вопрос — насколько большое? Почки могут пропускать через себя 20 литров жидкости в сутки. Но даже упорный водохлеб не выпьет два ведра воды за день. Да, ограничить потребление можно для людей с заболеваниями почек, но это делается по предписанию врача.
Также спорят, вымывает ли вода микроэлементы и соли из организма, а не только шлаки? Да, это возможно, но при очень большом потреблении воды в сутки — не менее 6 литров.
Есть также мнение, что частое употребление воды вызывает чувство голода. В этом есть доля истины, но только для холодной воды. Подогретая до комнатной температуры жидкость, наполняет желудок, что подавляет аппетит. Этот эффект используют все диетологи мира в своих программах похудения.
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО