Личный кабинет
Польза воды для похудения
В интернете можно встретить множество сообщений, в которых различные диетологи, тренеры и счастливчики, сбросившие вес, советуют пить много воды. «Пей больше жидкости, чтобы быть здоровым и стройным!» — говорят они, показывая свои фотографии «до» и «после». Давайте же выясним, насколько вода действительно позволяет скинуть лишние килограммы.
Исследования: вода полезна для снижения веса
За последние годы были проведены сотни экспериментов, которые с высокой точностью показали связь похудения с приёмом большого количества воды.
Вспомним, например, стэнфордский полевой эксперимент Drinking water is associated with weight loss in overweight dieting women independent of diet and activity. В нем приняло участие более 100 женщин, у которых был лишний вес.
Из этого числа исследователи выбрали тех женщин, которые ежедневно выпивали менее одного литра воды, а затем просто увеличили их потребление H2О до 2 литров в день. Наблюдение за здоровьем, измерение обхвата талии и веса отобранных женщин продолжались в течение года. Всё это время стэнфордские ученые фиксировали последовательное снижение веса у женщин. Итог: наблюдаемые смогли сбросить от 1 до 2 кг без изменения своего образа жизни.
Следует также привести другое известное исследование Promotion and provision of drinking water in schools for overweight prevention: randomized, controlled cluster trial, которое проводилось в средних образовательных учреждениях Германии. В 32 немецких школах были бесплатно установлены фонтаны с питьевой водой. Школьники могли в любой момент пить воду, детям прочли лекции о пользе воды для здоровья и хорошего самочувствия.
Результаты оказались впечатляющими: за учебный год дети смоли снизить риск появления избыточного веса более чем на 30%. Отметим, что в группу наблюдение попали более 3 тысяч школьников.
Благодаря этим и многим другим экспериментам учёные теперь точно знают, что употребление большого количества воды в течение суток помогает улучшить фигуру. Однако это доказательство со стороны статистики, давайте выясним, что по этому поводу думают физиологи.
Физиология: вода ускоряет метаболизм и приглушает аппетит
Современная наука о человеке установила, что вода очень сильно влияет на наш организм, поскольку является его важнейшей и доминирующей частью. Среди свойств воды важнейшими считаются следующие:
1. Вода ускоряет метаболизм и увеличивает траты энергии
Просто выпейте пол-литра воды (это два стакана), и всего через 7-10 минут скорость метаболизма увеличится более чем на 25-30%. Отметим, что подобный эффект будет длиться примерно час. Если же ежедневно выпивать несколько литров, то организм будет терять в день около 100 ккал. Столько же энергии тратится при получасовой ходьбе или за двадцать минут спокойного плавания в бассейне.
Интересно, что холодная вода еще больше ускоряет трату энергии нашим организмом, поскольку ему приходится использовать калории на нагревание воды до наших родных 36,6 градуса.
2. Вода снижает потребление калорий
Среди все известных напитков вода является самой низкокалорийной — в ней ровно 0 килокалорий. Все остальные жидкости дают дополнительный вес, особенно те, которые содержат сахар или фруктозу. Речь идет о напитках, чае, коле, соках, молоке и алкоголе. И это совсем не мелочь — в чашке кофе с молоком содержится от 150 до 200 ккал! Три таких чашки в день — и треть дневной нормы потребления калорий закрыта, а ведь вы, скорее всего, будете еще завтракать, обедать и ужинать. Исследования, вроде Water and food consumption patterns of U.S. adults from 1999 to 2001 показывают, что приверженец употребления чистой воды в день потребляет на 200 ккал меньше, чем пьющий любую жидкость без разбору.
3. Вода притупляет голод и борется с жиром
Об этом свидетельствуют результаты эксперимента, в котором приняло участие 50 женщин-добровольцев, имеющих лишний вес. Исследователи попросили женщин выпивать пол-литра (2 стакана) воды три раза в сутки: утром, днем и вечером — до приема пищи. Ничего другого от барышень не требовали.
Исследование продолжалось два месяца. В результате удалось показать, что у наблюдаемых снизился аппетит: они стали незаметно для самих себя потреблять меньше пищи. Иными словами, они ели меньше и в результате теряли лишний вес. В среднем женщины смогли избавиться от 1,5 кг.
Правила употребления воды
Конечно, во всем нужно соблюдать золотую середину. Вода помогает избавиться от лишнего веса, однако не нужно пить ее в неограниченных количествах.
Лайфхакер уже рассказывал о том, сколько воды нужно потреблять человеку в сутки — это 3,7 литра для мужчин и 2,7 литра для слабого пола. В данном случае речь идет не о чистой воде, а о всей потребленной влаге, в том числе той, которая содержится в мясе, твороге, супах, фруктах, йогуртах и т. д.
Соблюдайте правила безопасности потребления воды. Ведь даже водой можно отравиться! Существует так называемая интоксикация водой.
Возьмите себе привычку носить с собой пластиковую бутыль с чистой водой. Пейте небольшими порциями на работе, во время прогулок, занятий спортом. Можно пить воду вместо чая или кофе. Не пейте воды слишком много или слишком мало, двух литров в лень будет достаточно для того, чтобы похудеть.
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
