Личный кабинет
6 продуктов, которые помогут справиться с хроническими воспалениями
Воспаление — то, с чего начинается и чем сопровождают многие заболевания. Чем дольше длится воспалительный процесс, тем хуже вы себя чувствуете. Воспаления сигнализируют о кишечном расстройстве или головной боли, а также о серьезных нарушениях в организме, включая хронические заболевания.
В современном мире существуют продукты, которые имеют потенциал снизить риск возникновения разного рода воспалений. Мы выбрали те из них, которые наверно есть у каждого на кухне.
Последние исследования показали, что употребление йогурта способно снизить риск хронических воспалений. То есть, уменьшить риски нарушения работы ЖКТ, артрита и астмы, кардио метаболических болезней.
При этом йогурт — идеальный перекус в теплое время года. Достаточно легкий, но в то же время богатый белком, он обеспечивает чувство насыщения без чувства тяжести. Однако имейте в виду, что разговор идет именно о натуральном йогурте. Любителям сладких и фруктовых вкусов могут добавлять в баночку свежие ягоды или варенье от бабушки, семена или орехи.
Йогурт можно считать эффективным борцом с воспалениями хотя бы потому, что он является пробиотиком, хорошо известным среди адептов ЗОЖ. Возможности кисломолочного продукта не ограничиваются нормализацией пищеварения. Journal of Nutrition опубликовал исследование, где говорится, что йогурт помогает уменьшить, а то и справиться с воспалениями путем восстановления целостности оболочки кишечника. Также ученые выяснили, что молочный продукт предотвращает образование эндотоксинов — провоспалительных молекул, которые продуцируются кишечными микробами.
Русон Пей (Ruisong Pei), ведущий автор исследования из Висконсинского университета в Мадисоне (University of Wisconsin–Madison), заявил, что лучше всего йогурт работает, если съесть его до полноценного приема пищи. «Потребление примерно 200 граммов йогурта до завтрака — перспективная стратегия улучшения метаболизма и, как следствие, снижения риска сердечно-сосудистых и метаболических нарушений».
В исследовании, о котором идет речь, приняли участие 120 женщин в возрасте до менопаузы. Половина страдала ожирением в разной стадии. Исследователи предложили участницам добавить в привычный рацион продукты с низким содержанием жиров и высоким количеством углеводов. Женщины могли употреблять в пищу либо йогурт без добавок, либо пудинг без добавления молока. Выводы показали, что при потреблении йогурта маркеры воздействия эндотоксинов на организм существенно уменьшались.
Ученые заявляют, что для определения точных компонентов, благоприятно влияющих на организм, необходимы дополнительные исследования предмета. А вот еще несколько продуктов, которые, по данным последних мировых исследований, могут если не справиться с воспалением, но уменьшить его:
Орехи. Миндаль и грецкие орехи известны своими мощными противовоспалительными свойствами. Не бойтесь калорийности продуктов, ведь они содержат полезные жиры, которые положительно влияют на состояние кожи.
Совет: Главное в данном вопросе-умеренное потребление
Куркума. Яркая и ароматная специя имеет массу преимуществ для здоровья, среди которых и борьба с воспалительными процессами на ранней стадии.
Кстати, помимо пользы, куркума-универсальная приправа в любому блюду, способная преобразить вкус привычных блюд
Семена льна. Маленькие и гладкие крошки наполнены противовоспалительными омега-3 жирными кислотами, содержат лигнаны и флавоноиды, которые тоже будут здесь полезны.
Между прочим, семена льна или чаи отлично сочетаются с летними салатами.
Листовые овощи. В первую очередь — шпинат, он содержит огромное количество антиоксидантов.
Совет: Многие дети категорически относятся к продукту, однако используйте маленький секрет: добавляйте при приготовлении зеленого товарища кокосовое молоко или сливки. Сливочное послевкусие оценят все члены семьи и перебьет неприятный запах.
Зеленый чай. Богатство в содержащихся антиоксидантах. Напиток, который справляется с воспалениями с помощью катехинов — органических веществ из группы флавоноидов.
Совет: Помимо поддержания водного баланса в норме, попробуйте летний охлаждающий напиток-холодный зеленый чай с мятой с вашего огорода.
Будьте здоровы!
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку.
Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
ЛЕНТА СТАТЕЙ
РЕКОМЕНДУЕМ
ПОЧИТАТЬ ЕЩЕ
-
0
6004
-
0
167
-
0
15846
ИНФОГРАФИКА
-
0
37655
-
0
423
-
0
1199
ВИДЕО
0
573