Исследования о влиянии кофе
Об опасности употребления кофе европейские медики начали говорить сразу после его появления на рынке Европы. И в основном нападки на этот напиток связаны были, конечно, именно с содержащимся в нем кофеином. Все, как и сейчас. Хотя кофе — не единственный напиток, имеющий в своем составе данное вещество, но здесь его очевидно больше всего. Речь идет о кофе натуральном, качественном, который заваривается из зерен и содержит кофеин.
Что такое кофеин?
Это стимулятор, воздействующий на сердце и ЦНС (центральную нервную систему) человека. Также он на некоторое время повышает кровяное давление. Последнее особенно заметно, если напиток потребляется в больших количествах или очень чувствительными людьми. Все эти эффекты нельзя назвать полезными, особенно после физической нагрузки. Так что после занятий фитнесом от потребления кофе лучше все-таки отказаться.
Кофеин обладает также резко выраженным мочегонным действием. Именно поэтому после чашки кофе диетологи рекомендуют выпивать стакан воды. Если же пить любимый напиток круглый день и большими дозами не увеличивая потребления воды, возрастает риск обезвоживания организма.
Кстати, помимо кофеина, в состав натурального кофе входит еще около 200 самых разных веществ, и действие многих из них до конца так и не изучено.
Исследования
На тему кофе проведено огромное количество исследований, и результаты некоторых из них по-настоящему удивляют:
1. Выяснено, что регулярное потребление кофе существенно понижает риск возникновения желчнокаменной болезни. Особенно у мужчин. И ученые пока не пришли к единому мнению: почему так? Возможно, все дело в том, что кофеин способен препятствовать кристаллизации холестерина, входящего в состав камней. Или же он увеличивает желчный отток вкупе со скоростью расщепления жиров.
2. Американскими учеными было доподлинно установлено, что кофе в небольших количествах может повысить мужскую потенцию, а также улучшить сперматогенез.
3. Другая группа американских медиков выявила, что те, кто пьют не менее 2-х чашек кофе в день, страдают от депрессий в 3 раза реже, чем те, кто абсолютно равнодушен к этому напитку. Они же значительно реже сталкиваются с мыслями о суициде (и уж тем более реализуют их). И, в общем-то, все понятно: ведь кофе, как и шоколад, увеличивает в организме концентрацию серотонина, который еще называют «гормоном счастья».
4. Интересные данные были сообщены врачами-индусами. В ходе проводимых исследований они обнаружили, что любители натурального черного кофе без добавок, работающие в условиях облучения, реже подвергаются пагубному воздействию радиации. И действительно, выяснилось: кофеин в высоких дозах — хорошее профилактическое средство, работающее против развития лучевой болезни.
5. В 1987 г. те же американцы, наблюдавшие за шестью тысячами добровольцев, которые были истинными кофеманами, развеяли миф о том, что этот напиток способен спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Сделанные выводы годом позже подтвердили и финские медики, изучавшими данные уже 17 000 любителей кофе (причем их подопытная группа состояла из людей, употреблявших не менее 5 чашек напитка в день).
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку.
Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
0
573